Momma.id – Ikan salmon adalah sumber protein yang kaya akan nutrisi, seperti omega-3 dan vitamin D, yang sangat baik bila dijadikan MPASI. Berikut adalah resep MPASI ikan salmon yang dapat disesuaikan dengan usia bayi, mulai dari 6 bulan hingga 12 bulan.
Catatan: Semua bahan dan alat harus steril dan bersih sebelum digunakan.
Usia 6 Bulan: Bubur Ikan Salmon

Bahan:
- 1 ons fillet ikan salmon, dikukus dan dihaluskan
- 2 sendok makan bubur beras atau sereal bayi yang dihaluskan
- 4 sendok makan ASI atau susu formula bayi
Cara Membuat:
- Campurkan ikan salmon halus dengan bubur beras atau sereal bayi.
- Tambahkan ASI atau susu formula dan aduk hingga tercampur merata. Sesuaikan tekstur agar menjadi sangat halus.
- Pastikan suhu bubur aman untuk bayi sebelum memberikannya.
(Baca juga: Resep MPASI 8-9 Bulan: Bubur Ikan Kembung)
Usia 7-8 Bulan: Bubur Ikan Salmon dengan Sayuran
Bahan:
- 1 ons fillet ikan salmon, dikukus dan dihaluskan
- 2 sendok makan bubur beras atau sereal bayi yang dihaluskan
- 2 sendok makan sayuran (wortel, kentang, labu) yang dimasak dan dihaluskan
- 4 sendok makan ASI atau susu formula bayi
Cara Membuat:
- Campurkan ikan salmon halus, bubur beras atau sereal bayi, dan sayuran yang dihaluskan.
- Tambahkan ASI atau susu formula dan aduk hingga tercampur merata. Tekstur bisa sedikit meningkat dari usia 6 bulan, tapi masih halus.
- Pastikan suhu bubur tidak terlalu panas
Usia 9-10 Bulan: Ikan Salmon Halus dengan Nasi dan Sayuran

Bahan:
- 1 ons fillet ikan salmon, dikukus dan dihaluskan
- 2 sendok makan nasi lembek
- 2 sendok makan sayuran (brokoli, kembang kol, labu), masak dan cincang halus
- 2 sendok makan buah-buahan (pir, apel), haluskan
- 4 sendok makan ASI atau susu formula bayi
Cara Membuat:
- Campurkan ikan salmon halus, nasi lembek, sayuran yang sudah dicincang halus, dan tambahkan buah-buahan yang dihaluskan.
- Tambahkan ASI atau susu formula dan aduk hingga tercampur merata. Tekstur sudah bisa sedikit kasar, namun sesuaikan dengan kesanggupan bayi.
- Sajikan hangat
(Baca juga: Manfaat Ikan Teri Basah Untuk MPASI dan Resep Mengolahnya)
Usia 11-12 Bulan: Nasi dengan Potongan Ikan Salmon dan Sayuran
Bahan:
- 1 ons fillet ikan salmon, boleh dikukus atau dipanggang, dan potong menjadi potongan kecil.
- 2 sendok makan nasi
- Potongan sayuran yang sesuai untuk usia 11-12 bulan (kacang hijau, wortel, kentang, buncis)
- 2 sendok makan buah-buahan yang dipotong kecil (mangga, pisang)
Cara Membuat:
- Masak nasi dengan tekstur sedikit lembek
- Campurkan potongan ikan salmon (pastikan ikannya matang)
- Siapkan sayuran, dan buah-buahan dalam mangkuk.
- Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Sajikan hangat
Itulah beberapa resep ikan salmon untuk MPASI bayi 6 bulan sampai 12 bulan. Pastikan untuk memasak ikan salmon hingga matang untuk menghindari infeksi bakteri, karena pencernaan bayi belum mampu mencerna daging mentah. Atur takaran porsi MPASI bayi sesuai usianya, jangan memberi terlalu banyak atau terlalu sedikit. Hindari juga pemakaian garam untuk membuat MPASI. Semoga bermanfaat.
Sumber: Berbagai sumber
Karya yang dimuat ini adalah tanggungjawab penulis seperti tertera, tidak menjadi bagian tanggungjawab redaksi momma.id.